マリンサイドスパたねいち とやみね建設株式会社
洋野町の特産品販売店です。

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2016年06月09日

種市漁港 今年初のウニ取り!

今年も種市漁港のうに漁が始まりました!

洋野町には色んな漁港があり、その漁港によってウニ漁の開始時期がまちまちだったりします。宿戸漁港とかはすでにウニ漁は真っ只中・・ですが、種市漁港では先日の6月5日が今年初の「ウニ取り」でした・・

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と、言う事で、今年初のウニ漁が終わり剥き身の作業を行っている最中に 種市漁港に・・おじゃましまーーす!(^O^)/

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この日は潜ったりはせず、近場でのみ「ウニ取り」を行ったそうです・・

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と、言う事でウニの剥き身から不純物等、取り除いて殺菌海水で洗っている所・・

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まさしく ウニだらけ――!(^O^)/

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こっちは黄金のウニがザルいっぱいに・・本当に美味しそう!ドアップ!(^O^)/

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と、言う事でウニ本番を迎えた種市漁港での今年初の、ウニ漁・剥き身作業でした!暑い夏を迎える今頃からウニ漁も徐々にヒートアップしていきます(^O^)/


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posted by ムギちゃん at 04:00| 岩手 ☁| Comment(5) | TrackBack(0) | 特産品紹介 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする