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2017年02月27日

男の料理教室 2017 前編

今年も男性限定、男の料理教室が開催されました

昨日、2月26日、第4回ひろの水産会館クッキングスクールが開催されました!参加資格は20歳以上の男性のみなので、男の料理教室と勝手に命名 (^O^)/ 酒の肴と聞いたら参加しないわけにはいきません。行ってきました――!

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お知らせです。

【第4回ひろの水産会館クッキングスクール】
日時:2月26日(日) 料理教室 14:00〜16:00、交流会 16:00〜18:00
場所:水産会館2階、3階
講師:高城虎氏
参加料:3000円 交流会はのみ放題!(^O^)/

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と言う事であいさつの後、早速開始!男だけなのであーでもない、こうでもないと騒ぎながらアバウト料理?の開始!(笑)

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こちらは「しめサバ」 あらかじめ塩をして置いたサバを切って、酢漬けしました! しめサバってこういう風に作るんですねぇ・・ なんせ初めてなので (^O^)/

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こちらは叩きキュウリの梅昆布漬け! ジップロックに入れてたたき割りました!これも初体験!

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ギョギョギョ! こんなところにあのキャラクターが・・(笑)

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続いては「いわしのみぞれ鍋」調理中〜〜 水と酒、みりん、ホンダシ、塩等を混ぜた鍋ダシを作って入れました! この後本格的に調理が始まるのですが、今日はココまで!
今年も大いに盛り上がりました!(^O^)/


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posted by ムギちゃん at 03:00| 岩手 ☁| Comment(5) | TrackBack(0) | 飲む・食う | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする