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2019年03月31日

岩手日報洋野支局 統合

佐藤さんお元気で・・・(^O^)/

新聞等でご存知の方も多いと思いますが、種市駅前にある岩手日報社の洋野支局が久慈支局と統合され、なくなる事になりました!
非常に残念ですが、その様子とか見てきました・・佐藤さん久慈に行っても洋野町さ必ず取材に来てください!(^O^)/

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洋野支局にはこんな風に張り紙されています。今日の3月31日をもって、洋野支局は久慈支局と統合され、洋野支局は閉鎖されます・・・ 残念!

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という事で、種市駅前の洋野支局の建物です・・明日から閉鎖されます。

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ついでに中にお邪魔しまーす! 引越しの為の整理中の所、一部だけパチリ!

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ここの空きスペースでこの支局が発足当時、町の駅伝の決起会やった事がありまして、その時の事とか思い出してました・・なんかさびしいなぁ・・

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んでば!と、先日プチ送別会やりました!カンパーイ!(^O^)/

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洋野支局の佐藤さんと知り合いになり、1年でしたが、本当にご苦労様でした!まあ久慈に行くだけなので会えなくなるわけじゃないし・・(^'^)

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所で、送別会やったのはココ! 刺し盛り、厚切り牛タンで分かりますよね・・ココでこんな唐揚げ食ったの始めてかも・・・

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最後に、懇談している最中に駅伝の話しになりまして、町の駅伝大会に我が「大空A」の一員として、走っても良い!との返事いただきました!超ラッキー!(^O^)/ 秋になったら誘いますので、酔ってたから忘れた・・と言わないでください・・


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2019年03月30日

高城氏による料理教室及び交流会2019 後編

日本酒にあう魚介類の鍋料理!で楽しんできました!

昨日の続き! 美味しい料理を作ったら交流会でしょ・・
美味しいビールをのみつつ、しばし歓談してきました!! 今回もどうもごちそうさまでした!

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という事で交流会はウニーク3階の喜利屋で開催! ここから見下ろす海辺の景色は最高です!(^O^)/

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ちなみにウニークに新しい設備が登場!なんだこれはー!と見てたら、岩手広告賞の盾発見! ヒロノジンのポスターで受賞したそうですが、皆さんそのポスター見た事ありますよね・・・(^O^)/

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んでば、挨拶のあと、カンパーイ!!!

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こっちは作った「よせ鍋」に「揚出し豆腐」! どっちも美味かった!!サイコー!(笑)

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それに喜利屋さんからコチラのオードブルもいただきまして・・これまたサイコー!(笑)

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それに飽き足らず、ウニーク5周年のコチラのハンカチもいただきました! サイコー!(笑)

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という事で、約2時間!だったかな? 美味しい料理と酒を堪能してきた、この日の料理教室でした!!
皆さん、本当にご苦労様でした!ごちそうさまでした! また来年も宜しくお願いします。(^O^)/


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2019年03月29日

高城氏による理教室及び交流会2019 前編

日本酒にあう魚介類の鍋料理!で楽しんできました!

先日の3月24日! 今年も高城虎氏による料理教室及び交流会が行なわれ、行ってきました!
普通の料理教室と違い、その料理を堪能しながら交流会が行われるので、それが一番の楽しみです!(^O^)/

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当日の14:00開始!ウニークにいそしんでいきました・・

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所で、受付に居た瀧音さん、ずいぶんとスマートになったような・・(^O^)/

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こちらは今回のレシピ! よせ鍋と、紅葉おろしの予定でしたが、急遽変更になり、よせ鍋と、揚出し豆腐を作る事になりました・・

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んでばまずは材料を切って、並べ・・

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こっちでは魚の臭みを取るために、一度湯通し・・なかなか手が込んでます

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その後、大漁のかつお節で出汁作り、材料を投入・・

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こっちでは揚出し豆腐の調理開始!豆腐を切って、水切りし、片栗粉まぶし揚げて・・

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ついでにナスと、しし唐も揚げて・・

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さっそうと盛り付け! と簡単に出来上がっているような感じですが、途中あーでもない、こーでもないともめたり?回り道した所とか、省いてます・・(笑)

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という事で、和気あいあいと料理開始から約1時間40分で全部完成!私はいつもの事ですが調理するよりパチリ専門でした・・
その後、交流会が行われましたが続きは明日! 今年も美味しい料理を堪能してきました!(^O^)/


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2019年03月28日

曹洞宗秋峯山 東長寺 改修工事開始

城内にあるお寺さん 東長寺の改修工事が始まりました!

3月も下旬ですが、まだまだ寒い日が続いてます。
さて、城内地区にある曹洞宗秋峯山 東長寺にて、本堂の改修工事がいよいよ始まりまして・・本格的に始まる前の状況を見てきました!

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東長寺です・・昨日の早朝行ってきました!

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お邪魔します!と、そのまま本堂に行ったら、あらぁ・・もうもぬけの殻! ここに仏像とか飾ってありましたが、何もなくなってました・・なんかちょっぴり寂しい感じ・・

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こっちには取り外した飾りとか置かれてましたが、屋根みたいなものはほこりだらけ・・長年の蓄積を表しているかのようです。

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こちらのお骨等は、納骨の為に他の保管場所へ移動する準備しているところでした。

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ただ、本堂の奥の方に行くと、仏像や檀家さんの位牌とか、所狭しと置かれてまして、改修工事が始まっても、ここでこじんまりと行うとのことでした。
さて、本堂の改修工事は基礎から取り掛かるとのことで、完成は来年のお盆あたりとか・・約1年半後の完成になり、その後数年かけて奥の方も改修工事を行うとの事でした。地元の檀家さんとか多少不便になるかも知れませんが、今後とも宜しくお願いします。との事でした・・
私も時々は見に来たいと思います。(^O^)/


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2019年03月27日

八戸館鼻岸壁朝市開始 2019!

八戸市の朝市が始まりました――!

ちょっと脱線!
隣町、青森県の八戸市にある館鼻岸壁の2019年度の朝市が3月17日から始まりまして・・初日には行けませんでしたが、2回目の3月24日の早朝!行ってきました!!!

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そういう事で、朝もはよから 24日午前6:00ごろ到着! この時はマイナス気温&強風でしたが、まあいっぱいの人が・・

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んでもって、色々とお店を見た後で最初に行ったのがコチラのお店!寒いですからやっぱ暖かいのが一番!

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ホルモン鍋とせんべい汁・・

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その後、コチラでは「大湊海軍コロッケ」をひとつ! チーズと、ニンニクが大量に入ってたような・・

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最後にケランパン! 半熟の卵が丸ごと1個入ってて、少し甘い感じのパンでしたが、鶏の卵にしたらちょっぴり小さい感じ・・何の卵だろうと思いつつぺろりと食べました!!

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その後、わざわざ大阪から来たこの人見つつ帰ってきました!

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んでですね・・今回一番驚いたのが、トイレが出来てた!これは知らなかった!
いっつも朝市に来た時にはトイレに困ってましたが、これは便利ーー!
ここは毎週日曜日の 午前4:00頃〜午前9:00ごろまで開催してます!(^O^)/ 良かったら来てみてください!出店しているお店がいっぱい買えないものはない?・・(笑)


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2019年03月26日

2019年3月3日の大浜エモーション!

平林さん2年間の旗振り お疲れさまでした!!

先日の3月24日、この日も大浜に歓迎の旗振りに行ってきましたが、この日は特別な大浜エモーションになりました・・2年前に洋野町に赴任された平林室長さんが、4月から別の場所に移動される事になり最後の旗振りになりました!その様子を激写?してきました!

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この日も風が強かった!! 冬に逆戻りの日でした・・

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という事で、平林さんこの日で大漁旗を振るのが最後!になり、この日現場に駆け付けた方々と最後の挨拶・・

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そんな所に、吹切さん ダイバーの格好してさっそうと登場・・寒くないのかな?・・・

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さて、列車が来たぞー! 大浜エモーション! 寒い中来てくれてどうもありがとうございました!いつもより手を振ってくれた方多かったような・・(^O^)/

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そんな中、平林さん列車が見えなくなるまで一生懸命旗振りしてました!

2年前に洋野町に赴任され、総合戦略推進室長として仕事をされてきた平林室長さんですが、4月から別の場所に移動される事になりました・・2年間ご苦労様でしたーー!新しい場所に行っても活躍される事願ってます!
エモーションはまだまだ続きます!(^O^)/


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2019年03月25日

2019年度ひろの星をみる会総会・研修会 後編

今年もひろの星をみる会の総会が行われました!

昨日の続きーーー!総会のあと、研修会、お楽しみ抽選会とか行われました。その時の様子です。

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まずは研修会。「天体写真に魅せられて!」と題して八戸市の方が講演しました。
星の写真を撮ろう!と思い立ち、まだ数年しか経ってないとのことで、そのきっかけ、おもい・・とか話されてましたが、どうしてどうして撮った写真とかもスゴイと思いながら見ていました。

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続いては阿部館長による「天文学は私達の生活にどのように役立っているのか?」と言う事で、役立っている実例、今後期待される事とか話されてました。これにはなるほど・・とうなずきながら見てました。

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その後、お茶会しながらお楽しみ抽選会! こちらのジュース、ゆめヨーグルトとかいただきましたが・・

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私にはこのエコバックが当たってしまったーー!(^O^)/ 早速活用させていただいております。どうもありがとうございました!

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という事で、この日は総会が始まった当初は天気も悪かったのですが、終わって外に出たら満点の月が!
あわててパチリ!美味く写っているかなぁ・・
このひろのまきば天文台に来る来館者が、最近はちょっとずつですが増加傾向にあると言う事で、スタッフの皆さんの努力のたまものだなぁ・・と感じていました。今後とも宜しくお願いします。(^O^)/


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2019年03月24日

2019年度ひろの星をみる会総会・研修会 前編

今年もひろの星をみる会の総会が行われました!

昨日は季節外れ?でもないけど、雪がちょっと舞いまして・・寒い日でした・・今日も寒いらしいです((+_+))
さて、先日の3月21日 今年も「ひろの星をみる会総会・研修会」が開催され、行ってきました!!
年に数度しか顔を出さずにいるので今年は訪問回数を増やしたいと思ってますが・・

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という事で、ひろのまきば天文台に、16:00〜開始のほぼ定刻通りに到着! 結構車が停まってました・・

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はい!今日は貸し切りです!玄関に太陽観測用望遠鏡があったので、思わずパチリ!(^O^)/

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こちらは物販コーナーですが、年々充実してきてます。宇宙パンが好評のようです。

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さて、こちらが総会の資料・・

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阿部会長のあいさつの後・・まずは表彰が行われました。

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年間入館回数の多い方から・・ここは基本的に週末しか開館しないのですが、その年間開館の126回、完全制覇された方が居て、もうスゴイ!としか言い用がありません!毎回コツコツとここに通われたのは本当にすごい事です。

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次に、こちらは惑星観察認定証! 惑星観察全制覇の表彰状でして、これを貰った方もおり、本当にスゴスギ!星が好きじゃないと出来ないですよね・・ちなみに、今からでも全制覇するともらえるようで、阿部会長が挑戦してみてください!と猛アピール!
明日に続きます・・(^O^)/


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2019年03月23日

久慈地区野菜ソムリエコミュニティ自主研修会 後編

寒じめほうれん草を学ぶ会が開催されました!

昨日の続き!先日の3月17日、久慈地区の野菜ソムリエの方々が主催になり「寒じめほうれん草」を学ぶ自主研修会が開催されました! 美味しかった料理を紹介させていただきます。

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という事で、どうですぅ・・見た目も鮮やか!

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寒じめほうれん草やオリーブオイルを使った料理!
煮物、炒め物、手作りパン、スペアリブ、生野菜・・・

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こっちはふのりのお吸い物

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こっちはのり巻き、パスタ、自家製ヨーグルト・・に続き

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こっちはそうめん!

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最後に、パンケーキ!と見た目にも、栄養的にも、味的にも最高の料理の数々でした!

寒じめそうれん草は、目に良いとされるルテインが豊富で、消費者庁に機能性表示食品として申請を行っている状況で、登録されると生鮮食品では県内初、生鮮の葉物野菜としては全国初の登録となるとの事です。

本当にどうもごちそうさまでした。どうもありがとうございました!(^O^)/


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2019年03月22日

久慈地区野菜ソムリエコミュニティ自主研修会 前編

寒じめほうれん草を学ぶ会が開催されました!

先日の3月17日、久慈地区の野菜ソムリエの方々が主催になり、大野の向田トミさんが生産している「寒じめほうれん草」を学ぶ自主研修会が開催され、私も特別ゲスト?として、かだってきました! 野菜を育てるときの苦労話とか聞けて大変参考になりました。

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【久慈地区野菜ソムリエコミュニティ自主研修会】
日時:平成31年3月17日(日) 11:00〜14:00

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という事で、少し遅れて目的地に到着!

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早速調理中、の所とかパチリ!!

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続々と色も鮮やかな料理が並べられて行くと、スゲーな!と思うばかりで・・

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料理も揃った所で、料理を味わいながら 研修会スタート!

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この日は総勢13人ぐらいだったかと・・

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その後、体験談「ほうれん草ハウスからのこぼれ話」という題目で、向田トミさんの講話が始まりました。
定年後の61歳から始めた、野菜作りで、昨年、「寒じめほうれん草フェスティバル2018」 美味しさ1位 を獲得するまでになった経緯、苦労話等、時に面白おかしく話しされてました。

この寒じめそうれん草は、目に良いとされるルテインが豊富で、消費者庁に機能性表示食品として申請を行っている状況で、登録されると生鮮食品では県内初、生鮮の葉物野菜としては全国初の登録となるとの事です。

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最後にその向田トミさんから自慢の寒じめそうれん草をいただいてきました!!
野菜ソムリエの皆さんは、地元の「寒じめほうれん草」を日常食としてもっと食卓で使っていただけるように活動していきたいとの事でした・・

私も年取ったら(今でも十分、年取ってますけど)、野菜作りに挑戦してみたいな・・とか、思ってましたが、なかなか難しい世界だと言う事を痛感しました。さて、この日いただいた料理を明日は掲載させていただきます! 本当にどうもごちそうさまでした(^O^)/


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