マリンサイドスパたねいち　とやみね建設株式会社
ロリポップであなたも月々105円
ブログデビューしちゃおう！
2つのボタンをクリックで応援してくださるととっても嬉しいです。↓ポチッと！
ここもクリック！ にほんブログ村 地域生活（街） 東北ブログ 岩手県情報へ

2019年07月13日

2019 うに祭り 事前情報その2

今年も、ウニ祭り開催日まで事前情報を掲載します！

いよいよ明日！に迫った「2019うに祭り！」の事前情報　その2です！ 心配なのは天気だけか？・・

2019-7-13-1.jpg
そういう事で、当日、沢山のお客さんに提供できる「ウニ」を確保しないとなりません・・アチコチの各漁協では「ウニ取り」の真っ最中！　昨日は雨降りの中、川尻漁港にお邪魔しました！

2019-7-13-2.jpg
そういう事で、作業場ではウニ向きの作業で忙しいさなか10：00ごろお邪魔します！皆さんパタパタ・・状態・・

2019-7-13-3.jpg

2019-7-13-4.jpg
コチラでは取ってきた殻付きウニを選別してまして・・その合間に粋の良いウニをパチリ！

2019-7-13-5.jpg

2019-7-13-6.jpg
コチラでは殻割作業中ーーー！　これがなかなか大変なんだ・・

2019-7-13-7.jpg
ここでも黄金のウニをパチリ！(^^♪

2019-7-13-8.jpg

2019-7-13-9.jpg

2019-7-13-10.jpg
それでもってコチラでは、剥き身を選別したり、内臓を取り除いたり・・

2019-7-13-11.jpg

2019-7-13-12.jpg
ここでもズームアップ！色合いが悪いとはじいたりしてて・・えーーもったいない！・・(^^♪）　私から言わせるとどれも美味しいから良いんじゃないの？・・とは言ってもなかなか厳しいようでした・・

2019-7-13-13.jpg
そんなこんなで、ウニ祭りに合わせてあちこちの漁協ではウニ取りの真っ最中！
こんな風にしっかりと作業してますので、当日は美味しいウニを是非味わっていただきたいです！お待ちしてます！！

最後に、今年も専用のサイトを立ち上げました！見てくださいねーー！ こっち！→ [2019ウニ祭り]

クリックしていただけると最高にうれしいです！
[ブログ村岩手情報]　[ブログランキング]
posted by ムギちゃん at 04:00| 岩手 ☁| Comment(4) | 祭り | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする