マリンサイドスパたねいち とやみね建設株式会社
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2015年06月03日

久慈地区 野菜ソムリエ交流会2015

洋野町の大野で野菜ソムリエの交流会が行われました!

この地区内にこんな交流会があったのですね・・
先日、洋野町大野地区のとある所で、久慈地区で野菜ソムリエとして活躍されている方々の交流会がありまして・・私も飛び入り参加!してきました。貴重な体験でしたね・・楽しかったです!(^O^)/

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私は交流会の途中から参加!皆さん会食されてました。

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今回、「オリーブオイルでもっと野菜を美味しく」!と言う学習会もあり、オリーブオイルソムリエ「布施香さん」が持ってきたエキストラバージンオイルの試飲会も行っていました。私も以前に試飲しましたが、一般的に売られているオイルとは ひと味もふた味も違います。

以前に紹介した記事はコチラ!→ [エキストラバージンオイル発売開始]

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その後、皆さんが持ちよって来た料理を私もいただきました。ひとつひとつの料理にこだわりがあり、オリーブオイル用に石臼で粉を引いて焼いたパン、ゴボウとタマネギで作ったスープ等など、素材を十分に活かしつつ手の込んだ料理の数々で、味わい深かったです。

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見ているだけで、美味しさ、楽しさが伝わってきませんか?・・(^O^)/

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食後のデザートのケーキと、ティラミスもバツグン!

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その後、今年の活動計画等を話し合いました。

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ちなみにオリーブオイルソムリエの布施香さんは、マスターミラー・オーガニックコーディネーターの資格も持っているとの事であり、今後ますますの活躍が期待されます。

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最後に記念写真でパチリ!
皆さんは久慈地区野菜ソムリエの会員として 一年に何度か集まって勉強会等の活動を行い交流を深めているようでした。このような席に呼んでいただき、どうもありがとうございました!(^O^)/


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posted by ムギちゃん at 04:00| 岩手 ☁| Comment(9) | TrackBack(0) | 奉仕・地域活動 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
この記事へのコメント
こんにちはー。
今日も元気に応援です。
曇り空な日です。
体感は、蒸し虫しますねー!
昨日よりは涼しいですねー。

なんか、スゴイですねー!
オラなんかは、何も考えないで、
薄味で酢をぶっかけて夕飯前に晩酌のツマミに
ナマ野菜喰ってます〜
Posted by 重箱石 at 2015年06月03日 10:18
>重箱石さん
生野菜ですか・・それはそれで美味しそうです!(^O^)/
Posted by mugichan at 2015年06月03日 10:24
体によさそうですね〜!
Posted by snowman at 2015年06月03日 13:47
オリーブオイルソムリエまで!
何でもアリですね(笑)
Posted by kawai at 2015年06月03日 17:19
>snowmanさん
はい・・体に良いと思います・・(^O^)/

>kawaiさん
そんな資格を持っている人とお知り合いになれて私も嬉しいですね・・(^O^)/
Posted by mugichan at 2015年06月03日 17:38
ムギちゃん、こんばんは

野菜ソムリエは、なんとなく分かりますがオリーブオイルソムリエ、マスターミラー・オーガニックコーディネーター・・・
色々な資格があるのですね
私・・・、喰う方に徹します☆_☆
Posted by アーリーハッチ岩手支部長 at 2015年06月03日 21:57
>アーリーハッチ岩手支部長さん
私も食べるほうに徹しますね・・・美味しいとなんでもOKです・・(笑)
Posted by mugichan at 2015年06月04日 04:00
野菜ソムリエ・・なんて素敵な響き・・
フルーツてんこ盛りのケーキがとっても気になる〜おいしそう☆☆
Posted by いそじゅん at 2015年06月04日 06:03
>いそじゅんさん
このケーキは絶品でしたよー(^O^)/
Posted by mugichan at 2015年06月04日 07:48
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