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2019年02月08日

長根商店 きのこの駅 新装オープン! 中編

長根商店が肝いりで建てた きのこの駅がいよいよオープンしました!

昨日の続き!!
長根商店がきのこを存分に味わっていただきたい!という願いをこめた「きのこの駅」で、美味しいキノコ料理を食べてきましたー! 本当に大満足! きのこ好きの方は絶対に行ってみるべき!(^.^)

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さて、んでばお邪魔します!と店内へ・・

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きのこを味わうなら、これがオススメ!という事で、宝山なべセット! 色んな説明が書いてあり、読んでいるだけでも飽きないかも・・(^O^)/

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さて来ました!まさしくキノコ尽くし!

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まずは長根商店自慢の9種類ものきのこを鍋に入れます! 左端にあるのはトリュフですよ・・それ以外にもスゲー珍しい?キヌガサダケもあり、素晴らしい!

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ひと煮立たせたあと、私はうどんを選んだのでそれを投入!

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ちなみにこっちは「ひっつみ」です!これ以外にも「せんべい汁」も選べます。

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んでですね・・驚いたのが、このアミタケのにぎり!塩昆布、キノコ昆布、味噌漬け、と種類も豊富な三陸あみたけ寿司! 抜群に美味かった!

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こちらはデザートの「おおのミルクヨーグルト」に「あわびたけのしそ漬け」入り・・これら以外にも、ご存知「森のレバ刺し」とかもついてます!

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調味料としておいてあるこの「森のうまみ」も味にアクセントを加える事ができ、最高!でした・・

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最後の締めに、きのこのうまみが溶けだしたつゆに卵かけてチータンスープ!も味わえる!いやー!何回も書きますが、存分に「きのこ」を味わえる最高の逸品!でした!
という事で、まだまだ続きます! 明日もよろしくお願いします!(^O^)/

【キノコの駅】
場所:長根商店の工場内
営業日時:毎週月〜土曜 11:00〜16:00(日曜は定休日)
電話:0194-67-2121


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posted by ムギちゃん at 04:00| 岩手 ☁| Comment(4) | 特産品紹介 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
この記事へのコメント
これは美味しいに違いありません!
Posted by kawai at 2019年02月08日 14:35
>kawaiさん
間違いなく美味しいです!(^^♪
Posted by mugichan at 2019年02月08日 15:03
おばんでごわすーーー!
今日の元気な応援です。
氷点下6度〜氷点下3度。
冷え込んだ朝でした。
昼間は天気良いですが冷たい強風で、
気温が上がらず、冷凍庫でした。
雪は降りません。
今日もお疲れ様でした。

キノコは出汁が美味しいからねー!
Posted by 重箱石 at 2019年02月08日 18:50
>重箱石さん
そうです・・その通りです!(^^♪ お疲れ様でした!
Posted by mugichan at 2019年02月09日 03:51
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