マリンサイドスパたねいち とやみね建設株式会社
洋野町の特産品販売店です。

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2017年03月01日

男の料理教室 2017 後編

今年も男性限定、男の料理教室が開催されました

今日から3月です!春近し! 昨日の続きです!いよいよ料理も完成! 作った料理を肴にしての懇親会の様子です! 今年も盛り上がりましたよ――!(^O^)/

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と、言う事で料理の仕上げ!最後の追い込みちゅうーー!

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その後料理をもって、3階の喜利屋に移動し・・

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作った料理を並べました!

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どうですか! 今回作った料理の数々! 見た目も華やか!?(笑) 一部、喜利屋さんから提供いただいた物もありますけど・・

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ちなみにこちらは、「いわしのみぞれ鍋」 見た目はイマイチかも知れませんが美味しかったですよーー!

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と言う事で、みんな揃った所でカンパーーイ!(^O^)/

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この後、約2時間半後にお開きとなりましたが、今回も大満足な「男の料理教室」でした!
ここ、ウニークの喜利屋ではこのように夕方から貸し切りで「宴会」できます。眼下に海岸を見ながら、開放感のあるこの施設で良かったらやってみてください! 楽しいですよ――!(^O^)/


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2017年02月28日

男の料理教室 2017 中編

今年も男性限定、男の料理教室が開催されました

昨日の続きです!男の料理教室もいよいよ本格的に調理開始! 私はどちらかと言えば撮影に没頭してた為、調理は他の人にお任せ――! でしたが、大根おろしぐらいは手伝いましたーー(笑)

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まずは「いわしのみぞれ鍋」の調理の様子。いわしを鍋に入れてから・・

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ネギ、豆腐も切って・・見事な包丁さばきです!

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鍋にあらかじめ火を通した大根の葉と・・干し菊も入れて

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最後に大根おろし入れて味見・・味付けバッチシ!(^O^)/ この後煮立たせました。

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その合間に「しめサバ」の骨取る作業・・これも素晴らしい!

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その後に生姜刻んだら・・

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「叩きキュウリの梅昆布漬け」、「しめサバ」完成! どうですぅ〜 見た目も素晴らしいでしょう!(^O^)/
と言う事でいよいよ完成間近ですが今日はココまで!この後、「美味しい酒の肴」をいただきましたが続きは明日!(^O^)/


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2017年02月27日

男の料理教室 2017 前編

今年も男性限定、男の料理教室が開催されました

昨日、2月26日、第4回ひろの水産会館クッキングスクールが開催されました!参加資格は20歳以上の男性のみなので、男の料理教室と勝手に命名 (^O^)/ 酒の肴と聞いたら参加しないわけにはいきません。行ってきました――!

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お知らせです。

【第4回ひろの水産会館クッキングスクール】
日時:2月26日(日) 料理教室 14:00〜16:00、交流会 16:00〜18:00
場所:水産会館2階、3階
講師:高城虎氏
参加料:3000円 交流会はのみ放題!(^O^)/

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と言う事であいさつの後、早速開始!男だけなのであーでもない、こうでもないと騒ぎながらアバウト料理?の開始!(笑)

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こちらは「しめサバ」 あらかじめ塩をして置いたサバを切って、酢漬けしました! しめサバってこういう風に作るんですねぇ・・ なんせ初めてなので (^O^)/

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こちらは叩きキュウリの梅昆布漬け! ジップロックに入れてたたき割りました!これも初体験!

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ギョギョギョ! こんなところにあのキャラクターが・・(笑)

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続いては「いわしのみぞれ鍋」調理中〜〜 水と酒、みりん、ホンダシ、塩等を混ぜた鍋ダシを作って入れました! この後本格的に調理が始まるのですが、今日はココまで!
今年も大いに盛り上がりました!(^O^)/


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2017年02月09日

久々の〜〜旬魚 かめふく

お久しぶりに居酒屋 かめふくに行ってきました!

まだまだ寒さが続いています・・
先日、久々に旬魚かめふくに行ってひと時の至高の時を過ごしてきました!ので掲載させていただきます!

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この日も小雪が舞ってた夜でした・・

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さて、ここの定食は美味しいので有名ですが・・

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この日は居酒屋タイム!おススメとメニューを見て・・

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まずは生ビール! ここのお通しはこのように3種類の小鉢スタイルで出てきます。

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こちらはきゅうりの1本漬け・・美味いんだなこれが!

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続いてはフワフワのだしまき玉子、カツオ節たっぷりの揚げだし豆腐・・ここでこれを食べるの久しぶりです!

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と言う事で、ハイボールも飲んでほろ酔い気分で良い気持ち――!

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いやぁ・・やっぱここはおススメのお店です。町内でココを知らない方は居ないと思いますが、まだ一回も来た事がない方は 是非来てみるべし!(^O^)/
そんな「かめふく」での一夜でした!


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2016年12月26日

大町 大忘年会2016

今年もお世話になりました・・

あと5日で新年です・・最近、飲み会の写真とかアップしてない様な?気がしたので・・先日の地区の大忘年会の様子を掲載してみます!

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と、言う事で、旧和井内、現在は食事処「かみの」に集合!

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美味しそうな料理がすでに用意されてました!(^O^)/

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ホルモン鍋、唐揚げ、卵焼き、お新香、等々・・

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途中から ホルモン炒めも出てきて・・・美味かった!!

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と言う事で、この日はクリスマスイブでしたが、大町地区の有志の皆さん揃って カンパーイ!し大いに盛り上がった 今年の大忘年会でした!

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ちなみに、ここ「かみの」では、一人3000円で3名様から飲み放題が(リミット3時間)で出来ます。良かったらご利用下さい! 地区の皆さん、今年もどうもありがとうございました!(^O^)/


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2016年12月07日

久しぶりの「やきとり 三吉」

久慈までのプチ旅行は楽しいです!

そろそろ年末のあわただしさを感じ始めているかな・・というこの頃ですが、先日久しぶりに列車に乗り込み 久慈迄ひとっ飛び――! 久々のやきとり三吉に行ったりと、色々と楽しんできました。(^O^)/

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と言う事で種市駅〜列車に乗り込み・・・この時もすいてましたね・・ほぼ貸し切り?・・

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約1時間で久慈駅に到着! あまちゃんハウス 仮オープン中!でした・・

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んでもって 橋を渡り・・ やきとり三吉 到着! 約1年ぶりかな〜

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早速店内で プロレスラーのサインを発見し、マスターの似顔絵?イラストがお出迎えの中・・(^O^)/

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お久しぶり〜のビールとお通しの塩キャベツ! これが良いんだなぁ〜

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やきとり屋ですので つくね、ネギま、豚タンに舌鼓!! 美味かった!(^O^)/

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実は、ここも台風10号による水害にあったそうで、ここのテーブルのある小部屋も座る所ぐらいの高さまで水が押し寄せ、ようやく最近、全面再開になったばかり。その辺の事、話ししか聞いてませんでしたので、行って来よう!とようやくこの日の訪問でした・・

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マスターも大変だったかと思いますが、笑顔で向かい入れてくれてどうもありがとうございました!
このあと、しばし会談しココをあとにしましたが、本当に美味しいビールとやきとりでした!久慈と言ったらココでしょう! おススメです・・今月中は日曜日もやっているそうですよ!(^O^)/


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2016年11月25日

磯崎孝男さんとプチ忘年会2016

磯崎さん、今年一年ご苦労様でした!

週末に向けて多少暖かくなるらしいですね・・そうなってほしいなぁ
さて、ココで何回も?取り上げさせていただいている磯崎孝男さんと先日、今年も本当にご苦労様でした!と言う事でプチ忘年会をしてきました・・その時の様子です。

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太陽が山に沈むころ・・磯崎さん宅に到着! お邪魔します!

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待ちかまえていたのは、磯崎さん、奥さん、関東から帰省中のお嬢さん 早速グラスにワインを注ぎ・・カンパーーイ! なんぼ写しても良いよ――!と言ってくれ

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暖かい家庭料理で向かいいれてくれました(^O^)/

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その後、テレビを見ながら懇談開始! 大相撲が大変お好きでして、力士に声援送ってました。

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お嬢さんは壁に飾られた写真、賞状等 懐かしそうに見られてて・・
この後、約2時間 色んな話しで盛り上がりました!(^u^)
ココに取り上げられるのが大変うれしいみたい?ですので、来年もどんどん取り上げますよ!(笑)

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んーーちょっと飲ませすぎ?・・顔が真っ赤 失礼しました――!

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そんなこんな、この日の忘年会でしたーーー!
磯崎さんは昨年は写真展示会をアチコチで開催、今年は台湾、奄美大島とか行って旅行を楽しんだ一年だったようで、来年は何をやるんですか?と聞いたら、まだ未定との事・・
きっと来年も年齢を感じさせないアクティブな活動をやってくれると思いますが、しばし休憩・・今年本当にご苦労様でした! また来年も宜しくお願いします(^O^)/


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2016年11月19日

三陸居酒屋きりや 中ノ橋店再び

またまた?盛岡の居酒屋きりやに行ってきました!

最近は比較的暖かい日が続いてますが、いつ寒気が来るのか?多少ビクビク・・・(^_^;)
先日、盛岡に行く機会がありまして・・となったらやっぱり「三陸居酒屋きりや」でしょう! またまた?行ってきました!

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夜になってもさんさんと輝く きりや中ノ橋店の看板! みずほ銀行盛岡支店の隣にありますよーーー!(^O^)/ 

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お店の中と、10個ある小部屋の様子です!

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すみませ〜〜ん! 少々見にくいのですが、メニューと本日のおすすめ! お店に行って確かめるしかない!(笑)

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さて、この時は種市産「鮑トシロ貝焼」と・・

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種市産「カスペの唐揚げ」、「刺身3点盛り合わせ」・・ カズペって何?・・エイのひれの事だそうです。知らなかった〜〜 美味しかったですよーー!

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ちなみにコチラは2階です! 団体さんの時はどうぞご利用下さい! 種市の板橋たたみ屋さんの畳を使っているそうですよ!

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と言う事で経営者の高城虎さんです!この時も快く取材に対応いただきました!
盛岡の皆さん! 種市の特産品を扱ってますので宜しくお願いします! きっとご満足いただけると思います。(^O^)/

【三陸居酒屋 きりや 中ノ橋店】
TEL:019-656-7661
営業時間:17:00〜23:00
定休日:日曜日


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2016年09月17日

またまた磯崎さんと・・

磯崎孝男さんはいつでもアクティブです!

最近、こんな話題ばっかり続いてますが・・
何度もここに登場している磯崎孝男さんですが、つい先日も最近の様子を聞きながら飲みに行ってきました!

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と言う事で道端でバッタリ!そのまま居酒屋かくれんぼへ・・前回行った時に気に行ったという事で今回もココに・・

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まずは乾杯しながら〜〜

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9月7日には恐山へ行って一泊!

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9月10日〜11日は仙台の定禅寺通り付近で行われている「定禅寺ストリートジャズフェスティバル」に行ってきたとか・・2日間にわたり定禅寺のアチコチで760ものバンドが演奏しており、ジャズに浸りっぱなしで楽しめるイベントとか・・
えーーーこれは知りませんでした! 知ってたら行ってみたかったです! (^O^)/

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さて話しも途中で、ココに来たからには・・

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暑さ1センチはあるかも知れない牛タンと刺身盛り合わせ・・

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んでもって おでん!これが定番でしょう!
牛タン、刺身盛り合わせは注文が多すぎて、これしか出せません!と言いながらも最高でした!
そんな磯崎さんとの会話、飲み会も月イチ?ぐらいになっており、楽しそうに話ししてますで私も楽しく過ごしておりました!(^O^)/

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ところで小橋の道路を通ると こんなマーク見ますが、どういう意味なんでしょう? ここにマンホールの蓋がありますよ?かな?・・(^O^)/


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2016年05月24日

なかの食堂の創作料理

なかの食堂の創作料理はスゴイ!

いつぞやも紹介させていただきましたが、なかの食堂の料理はスゴイです!
先日も飲み会があり、利用させていただきましたが、美味しい!の連発でした。

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と、言う事でこの日は4人でお邪魔しまーす! では数々の料理を紹介します。

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まずは野菜スティック! 味噌みたいなものに付けて食べます。

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その次にゆばと何だったかなぁ〜 (^O^)/

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こちらは豚の角煮風のおつまみ

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ご存知「ウニ」が出てきました・・

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こちらは半熟玉子が入ったグラタン風な 料理・・

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んでもって途中から焼きサバ、アスパラガスを添えて・・も出てきました。

これらを舌鼓してこの日のお酒はすすみました!!(^O^)/ しかして、これらは予算を話して、あとはお好きなように創作料理で注文したもの・・色々と楽しませてくれる なかの食堂でした!
ちなみにこの日のこの料理の予算は?・・色々とオマケもしてくれたので書けませんが、本当にどうもご馳走様でした!(^O^)/


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