昨日の続きー!ですね・・
高田ファームで育てている「ビーツ」をいう野菜・・いただいてきましたので、どんな味?と興味をもって調理、試食?してみました!









切っても、炒めても赤い汁が出てきて、どうしても血に見えてしまいましたが、味は何となく芋っぽいかなぁ・・と言う事でしたー!
まだ残ってますので、今度はネットで調べたレシピで「きんぴら」にでもしてみますか・・どうもご馳走様でしたー!(^^♪
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