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2023年06月14日

種市海岸 本格ウニ漁 2023

今年の種市漁港でのウニ漁の剥き身作業の様子です

数日前にこの辺も梅雨入りしたらしい？・・ですね・・
さて、先日の6月8日、種市漁港でウニの剥き身作業の様子を見てきました！もう何回もウニを食べてますが、洋野町のウニをよろしくお願いいたします(^^♪

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そういう事で、その日の9：30ごろ・・種市漁港にいったらすでに作業中！

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そこに一隻の漁船が帰港！浜虎丸です！

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別場所で漁で採ったウニをここまで運んできたようです・・

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ひっくり返して、仕分けしているようですが・・スコップ使ってますね・・(^^♪

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さてこの時は剥き身作業が始まったばかりなので、黄金のウニを見る事は出来ませんでしたが、作業員の皆さん一生懸命の様子でした！

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所で、ウニの残骸（殻）は以前は有料で処理をお願いしてたとの事ですが、現在は肥料として有効活用されるようになったらしく、無料で引き取ってもらえるとの事で、業者に渡す前に道具を使って砕いてました。これもSDGsの一環でしょうか？・・何にしても良いことだと思いました。
こんな感じで町内のアチコチの漁港ではウニ取りの真っ最中！今年は4年ぶりに7月16日に「ウニ祭り」も行われますので、是非洋野町のウニを堪能してください！(^^♪！


洋野町 ウニ漁2023 種市漁港での剥き作業の様子
最後に、その様子を動画撮影しました！良かったら見てください！

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posted by ムギちゃん at 02:32| 岩手 ☔| Comment(2) | TrackBack(0) | 特産品紹介 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
この記事へのコメント
へーどうやって処分するのかなー
って思っていました。
Posted by kawai at 2023年06月14日 10:32
＞kawaiさん
はい・・そういう事でした・・(^^♪
Posted by mugichan at 2023年06月14日 11:30
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